單項選擇題下列選項中屬于食品添加劑的是（）

A.鮮酵母
B.吊白塊
C.蘇丹紅
D.靛藍


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1.單項選擇題下列選項中屬于防腐劑的是（）

A.牛奶粉末香精
B.小蘇打
C.山梨酸鉀
D.早苗泡打粉

2.單項選擇題最新版的食品添加劑使用標準GB 2760-2014的實施時間是（）

A.2015年05月24日
B.2015年9月1日
C.2016年1月1日
D.2015年10月1日

3.單項選擇題新出的食品安全法稱為“史上最嚴”，其具體的實施時間是（）

A.2015年05月24日
B.2015年9月1日
C.2016年1月1日
D.2015年10月1日

4.多項選擇題下列哪些食品可能引起食物中毒（）

A.河豚
B.發(fā)芽的土豆
C.新鮮蠶豆
D.鹵菜

5.單項選擇題食品中苯丙芘與胃癌等多種腫瘤有關，以下（）中相對含有的苯丙芘較多。

A.熏制食品
B.清蒸食品
C.水煮食品
D.燜蒸食品