單項選擇題黑色麥芽是色度大于（）EBC的麥芽。
A.130
B.100
C.50
D.90
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題蘭比克啤酒原產(chǎn)于（）。
A.德國
B.比利時
C.捷克
D.法國
2.單項選擇題博克啤酒原產(chǎn)于（）。
A.德國
B.比利時
C.捷克
D.法國
3.單項選擇題下面啤酒中（）是采用野生酵母自然發(fā)酵釀造的。
A.比爾森啤酒
B.慕尼黑啤酒
C.蘭比克啤酒
D.巴頓愛爾啤酒
4.單項選擇題下列各項中（）不是比爾森啤酒的特點。
A.色澤較淺
B.泡沫好
C.酒花香味濃郁突出
D.苦味輕
5.單項選擇題比爾森啤酒（Pilsnerbeer）是1842年開始生產(chǎn)的，也是世界上最負盛名的下面發(fā)酵淡色啤酒，原產(chǎn)于（）。
A.德國
B.比利時
C.捷克
D.法國
最新試題
當(dāng)我們評價一款啤酒時，應(yīng)該從以下哪些維度去評價？（）
題型：多項選擇題
酒體顏色呈金黃色的修道院啤酒為（）
題型：多項選擇題
帝國IPA也稱三倍IPA。
題型：判斷題
以下哪些選項符合美國精釀協(xié)會對精釀啤酒要求的定義？（）
題型：多項選擇題
發(fā)酵溫度較高，屬于上發(fā)酵的酵母是（）
題型：單項選擇題
以下哪些選項符合現(xiàn)代意義上古斯的標(biāo)準(zhǔn)？（）
題型：多項選擇題
以下哪些是啤酒中常見的增味香料？（）
題型：多項選擇題
以下哪些選項符合現(xiàn)代意義上科隆的標(biāo)準(zhǔn)？（）
題型：多項選擇題
相較于西海岸IPA，以下哪些選項符合渾濁IPA的特點？（）
題型：多項選擇題
目前全世界90%的啤酒屬于（）
題型：單項選擇題