問答題食品生產(chǎn)者需要延續(xù)依法取得的食品生產(chǎn)許可的有效期的，應(yīng)當(dāng)如何辦理？
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食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。
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對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。
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對(duì)食品接觸面的制作材料，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
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控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
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生物性中毒的潛伏期是多久？（）
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除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）
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下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是（）。
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下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）
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HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。
題型：單項(xiàng)選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
題型：多項(xiàng)選擇題