填空題進(jìn)入溫度自動(dòng)控制儀表的壓縮空氣必須清潔干燥,壓力穩(wěn)定,一般壓縮空氣先經(jīng)過(),經(jīng)過濾減壓,使壓力穩(wěn)定在一定的范圍內(nèi),以保證儀表正常工作。
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最新試題
長(zhǎng)度超過()的臥式靜止殺菌鍋應(yīng)有兩個(gè)進(jìn)汽口和蒸汽噴射管相連
題型:填空題
殺菌后在()并在出廠運(yùn)銷前,經(jīng)合格培訓(xùn)或有經(jīng)驗(yàn)的工廠管理負(fù)責(zé)人必須在所有殺菌和生產(chǎn)記錄上完成審核手續(xù)并確保產(chǎn)品受過殺菌工藝規(guī)程的()。
題型:填空題
溫度顯示裝置每年至少測(cè)定()
題型:填空題
低酸食品和酸化食品應(yīng)向FDA登記,而()則不用登記。
題型:填空題
蒸汽管要保溫良好。較少?gòu)澢?,以避免進(jìn)入殺菌鍋內(nèi)有較多的()
題型:填空題
溫度計(jì)感溫棒如裝在依附于鍋體的外腔內(nèi)時(shí),外腔或接管與鍋體聯(lián)結(jié)的圓孔直徑不小于();外腔的泄氣孔必須等于或大于()
題型:填空題
()意指無菌環(huán)境中將商業(yè)殺菌冷卻食品裝入預(yù)殺菌罐蓋封口的過程。
題型:填空題
臥式靜止殺菌鍋必須裝有沿鍋內(nèi)全長(zhǎng)延伸的蒸汽噴射管。沿殺菌鍋底部蒸汽噴射管上的孔眼應(yīng)設(shè)在沿該管頂部()處,也即頂部中心兩側(cè)()之內(nèi)。
題型:填空題
簡(jiǎn)述各種常見罐頭食品的pH值
題型:?jiǎn)柎痤}
鍋體是采用厚度在()以上的鍋爐鋼板鉚接或焊接而成
題型:填空題