什么是液晶相？它有何特點？

不是由血漿白蛋白運輸的物質是（）。

下列物質中，在脂肪酸的β-氧化分解中，不參與脂肪酸活化的是（）。

急性胰腺炎時，胰腺組織壞死是由于消化液返流入胰腺激活（）。

核糖核酸分子中，分子量最小的一種是（）。

RNA聚合酶核心酶由4個亞基組成，它們是（）。

在相變溫度以上，膽固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流動性；在相變溫度以下，膽固醇又可擾亂膜脂的有序性，從而增加膜脂的流動性。

一氧化碳阻斷氧化呼吸鏈的環(huán)節(jié)是（）。

關于DNA雙螺旋特征描述正確的是（）。

什么是生物膜的相變？生物膜可以幾種狀態(tài)存在？