膜脂的雙分子層結(jié)構(gòu)及其適當(dāng)?shù)牧鲃?dòng)性是膜蛋白保持一定構(gòu)象表現(xiàn)正常功能的必要條件。

什么是液晶相？它有何特點(diǎn)？

什么是生物膜的相變？生物膜可以幾種狀態(tài)存在？

不是由血漿白蛋白運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)是（）。

在糖有氧氧化途徑中，直接進(jìn)入三羧酸循環(huán)中氧化的物質(zhì)是（）。

下列物質(zhì)中，在脂肪酸的β-氧化分解中，不參與脂肪酸活化的是（）。

蛋白質(zhì)具有功能多樣性，其中主要體現(xiàn)催化功能的是（）。

正常生物膜中，脂質(zhì)分子以什么的結(jié)構(gòu)和狀態(tài)存在？

RNA聚合酶核心酶由4個(gè)亞基組成，它們是（）。

在相變溫度以上，膽固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流動(dòng)性；在相變溫度以下，膽固醇又可擾亂膜脂的有序性，從而增加膜脂的流動(dòng)性。