填空題生物界以NADH或NADPH為輔酶硝酸還原酶有三個(gè)類(lèi)別，其中高等植物子葉中則以（）硝酸還原酸酶為主，在綠藻、酵母中存在著（）硝酸還原酶或（）硝酸還原酶。
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在相變溫度以上，膽固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流動(dòng)性；在相變溫度以下，膽固醇又可擾亂膜脂的有序性，從而增加膜脂的流動(dòng)性。
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什么是液晶相？它有何特點(diǎn)？
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酶催化的高效率的主要原理是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
流動(dòng)鑲嵌模型的要點(diǎn)是什么？
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