單項選擇題具有抗氧化作用的維生素是（）。
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.葉酸
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題浮腫型蛋白質(zhì)—熱能營養(yǎng)不良主要是由于缺乏哪種營養(yǎng)素（）？
A.蛋白質(zhì)
B.熱能
C.維生素
D.礦物質(zhì)
2.單項選擇題以下哪種氨基酸對于嬰幼兒來說是必需氨基酸（）？
A.精氨酸
B.組氨酸
C.絲氨酸
D.胱氨酸
3.單項選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會推薦我國居民的碳水化物的膳食供給量應(yīng)占總能量的（）。
A.45%～50%
B.70%以上
C.55%～65%
D.30%以下
4.單項選擇題下列哪組全部是人體必需氨基酸（）。
A.天門冬氨酸、苯丙氨酸
B.亮氨酸、賴氨酸
C.纈氨酸、精氨酸
D.蘇氨酸、 脯氨酸
5.單項選擇題每克碳水化物在體內(nèi)可提供能量為（）。
A.4.184KJ
B.16.8KJ
C.29.3KJ
D.37.6KJ
最新試題
要素飲食由小分子營養(yǎng)素組成，具有許多優(yōu)點，但也有以下哪些缺點？（）
題型：多項選擇題
轉(zhuǎn)基因食品可能引起人體過敏反應(yīng)。
題型：判斷題
一般，選擇高GI值的食物，可有效控制餐后血糖。
題型：判斷題
食品是各種供人食用或者飲用的成品或原料。
題型：判斷題
缺（）可引起心肌損害，促進(jìn)血小板聚集和血管收縮，增加動脈粥樣硬化的危險性。
題型：單項選擇題
下列不屬于魚類組胺引起中毒的預(yù)防措施是（）
題型：單項選擇題
毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬細(xì)胞吞噬，釋放出內(nèi)毒素，引起腹瀉。
題型：判斷題
肥胖度≥（）為超重。
題型：單項選擇題
大量飲酒導(dǎo)致血管舒張。
題型：判斷題
我國允許進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因食品有（）
題型：多項選擇題