缺（）可引起心肌損害，促進(jìn)血小板聚集和血管收縮，增加動脈粥樣硬化的危險性。

高血壓是腦卒中、冠心病的危險因素。

關(guān)于沙門氏菌食物中毒表述錯誤的是（）

幾乎沒有一種完整的天然食品能滿足人體的全部營養(yǎng)需要。

超市銷售的具有俗稱“藍(lán)帽子”標(biāo)識的大棗制成品的禮盒是（）

生產(chǎn)、儲存、運輸、銷售各個環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。

食品營養(yǎng)強(qiáng)化的類型（）

所有高尿酸血癥患者都會發(fā)展為臨床痛風(fēng)。

下列情況屬于食物中毒的是（）

科學(xué)用油，控制烹調(diào)油的食用總量不超過（）克/天。