單項選擇題國家不許可添加到任何食品中的是（）。
A. 苯甲酸鈉
B. 硼砂
C. TBHQ
D. 亞硫酸鈉
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1.單項選擇題以下食用色素中屬于天然色素的是（）。
A. 姜黃素
B. 靛藍
C. 檸檬黃
D. 莧菜紅
2.單項選擇題食品的保質(zhì)期是指它的（）。
A. 出廠日期
B. 生產(chǎn)日期
C. 最佳食用期
D. 最終食用期
最新試題
缺（）可引起心肌損害，促進血小板聚集和血管收縮，增加動脈粥樣硬化的危險性。
題型：單項選擇題
食品營養(yǎng)強化的類型（）
題型：多項選擇題
營養(yǎng)強化劑包括天然的和人工合成的兩種來源。
題型：判斷題
科學(xué)用油，控制烹調(diào)油的食用總量不超過（）克/天。
題型：單項選擇題
關(guān)于沙門氏菌食物中毒表述錯誤的是（）
題型：單項選擇題
目前還沒有轉(zhuǎn)基因食品直接有害的證明和結(jié)論。
題型：判斷題
大量飲酒導(dǎo)致血管舒張。
題型：判斷題
下列不屬于魚類組胺引起中毒的預(yù)防措施是（）
題型：單項選擇題
輻射對人體生理，營養(yǎng)代謝的影響（）
題型：多項選擇題
食品是各種供人食用或者飲用的成品或原料。
題型：判斷題