幾乎沒有一種完整的天然食品能滿足人體的全部營養(yǎng)需要。

利用蛋白質(zhì)的（）可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。

下列不屬于魚類組胺引起中毒的預(yù)防措施是（）

要素飲食由小分子營養(yǎng)素組成，具有許多優(yōu)點(diǎn)，但也有以下哪些缺點(diǎn)？（）

營養(yǎng)強(qiáng)化劑包括天然的和人工合成的兩種來源。

食品是各種供人食用或者飲用的成品或原料。

我國食品強(qiáng)化劑大致可分為（）

輻射對人體生理，營養(yǎng)代謝的影響（）

下列不屬于功能食品中的功效成分的是（）

一般，選擇高GI值的食物，可有效控制餐后血糖。