A.水溶液在低濃度時(shí)即有高黏度
B.水溶液在受到剪切力作用時(shí)黏度急劇下降，利于乳劑的制備
C.當(dāng)停止對(duì)其水溶液攪拌后，水溶液的黏度迅速恢復(fù)
D.水溶液對(duì)酸、堿、電解質(zhì)、酶等均穩(wěn)定

A.是雜多糖與少量蛋白質(zhì)的混合物
B.水溶液在較高濃度時(shí)黏度增大不明顯
C.不溶于冷水，只溶于熱水中
D.具有一定的表面活性作用

A.是N-乙烯基-2-吡咯烷酮的聚合物
B.分子結(jié)構(gòu)中的亞甲基是非極性基團(tuán)，具親脂性
C.分子中有內(nèi)酰胺結(jié)構(gòu)，具有強(qiáng)親水性
D.聚維酮在水、乙醇異丙醇中均有良好溶解性

A.是有較高平均分子量的高度交聯(lián)聚合物
B.有良好的親水性，能溶于水
C.因能在短時(shí)間內(nèi)迅速吸水完全溶脹，用作片劑高效崩解劑
D.以交聯(lián)聚維酮為崩解劑的片劑的崩解時(shí)限不會(huì)因放置時(shí)間長(zhǎng)而延長(zhǎng)

A.明膠
B.殼聚糖
C.果膠
D.瓊脂