單項選擇題哪個不是葡萄酒瓶底部凹槽的作用?()
A.防滑
B.防止沉淀倒出
C.減少葡萄酒瓶裝量
D.易于儲存
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1.單項選擇題從新世界的酒標(biāo)能看出葡萄酒的那些信息?()
A.葡萄品種
B.年份
C.產(chǎn)區(qū)
D.以上都是
2.單項選擇題葡萄酒不正確的放置方式:()
A.平放
B.瓶口朝上45°斜放
C.瓶口朝下
3.單項選擇題糖度大于12.5g/L,小于45g/L的紅葡萄酒被稱為哪種葡萄酒?()
A.干紅
B.半干白
C.半甜紅
D.甜紅
4.單項選擇題根據(jù)我國國家規(guī)定,葡萄酒是葡萄或葡萄汁經(jīng)自然發(fā)酵后含酒精的飲料,其酒度不能低于多少?()
A.7%
B.8%
C.9%
D.9.5%
5.單項選擇題梅多克最著名的是()。
A.干紅葡萄酒
B.甜白葡萄酒
C.干紅葡萄酒和甜白葡萄酒
D.起泡酒
最新試題
內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”:高色素、高丹寧(2g/L)、高酸度,主要釀造陳釀型干紅葡萄酒,陳釀潛力可達(dá)50年以上。
題型:判斷題
《中國伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。
題型:判斷題
風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和,特別是對特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()
題型:單項選擇題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型:判斷題
酒類拍賣主要有兩種形式,一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣,另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
題型:判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型:判斷題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
題型:判斷題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。
題型:單項選擇題
風(fēng)土對葡萄果實()品質(zhì)有影響。
題型:單項選擇題
白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒,被稱為全能之王。
題型:判斷題