單項選擇題下列食物中，富含磷的是（）。

A.白菜
B.蛤蜊
C.大米
D.麩皮


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1.單項選擇題下列關(guān)于磷的生理功能的描述中，正確的是（）。

A.提供能量
B.構(gòu)成骨骼和牙齒的成分
C.維護(hù)胃腸道的功能
D.促進(jìn)食欲

2.單項選擇題下列關(guān)于磷的生理功能的描述中，錯誤的是（）。

A.維護(hù)胃腸道的功能
B.構(gòu)成骨骼和牙齒的成分
C.參與糖和脂肪的吸收和代謝
D.組織細(xì)胞中很多重要成分的原料

3.單項選擇題下列食物中，鎂含量最少的是（）。

A.麩皮
B.蕎麥
C.牛奶
D.黃豆

4.單項選擇題成年人鎂的膳食參考攝入量為（）mg/d。

A.250
B.300
C.350
D.400

5.單項選擇題下列關(guān)于鎂的生理功能的描述中，錯誤的是（）。

A.維護(hù)胃腸道的功能
B.促進(jìn)食欲
C.維護(hù)骨骼生長和神經(jīng)肌肉的興奮性
D.激活多種酶的活性