A.發(fā)霉的玉米
B.炸糊了的薯?xiàng)l
C.過了保質(zhì)期的牛奶
D.海魚和貝蛤類食品
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A.還原糖
B.非還原糖
C.蔗糖
D.淀粉
A.電爐加熱
B.水浴加熱
C.油浴加熱
D.電熱套加熱
A.乙醚
B.石油醚
C.乙醇
D.氯仿-甲醇
A.達(dá)到恒重,即不超過0.5mg
B.一定要高溫爐溫度達(dá)到500℃-600℃時(shí)計(jì)算時(shí)間5小時(shí)
C.應(yīng)根據(jù)樣品的組成、性狀觀察殘灰的顏色
D.加入助灰劑使其達(dá)到白灰色為止
A.灰分中無機(jī)物含量與原樣品無機(jī)物含量相同
B.灰分是指樣品經(jīng)高溫灼燒后的殘留物
C.灰分是指食品中含有的無機(jī)成分
D.灰分是指樣品經(jīng)高溫灼燒完全后的殘留物
最新試題
空氣中一氧化碳的化學(xué)測(cè)定方法有檢氣管法、五氧化二碘法、()、()
儀器分析法測(cè)定水中的總有機(jī)碳時(shí),在水樣吹脫時(shí)要經(jīng)常檢查氣密性,以防止以下哪種物質(zhì)損失產(chǎn)生誤差?()
使用直接進(jìn)樣氣相色譜法測(cè)定空氣中丁烯,在現(xiàn)場(chǎng)用100ml注射器采集樣品后,應(yīng)立即封閉進(jìn)氣口,并將注射器()。
生物樣品的收集與貯存要遵循哪些原則?
測(cè)定水中氯仿的水樣應(yīng)該盡快分析,若于冰箱內(nèi)保存,一般也不應(yīng)超過()。
水中有機(jī)物含量低且成份復(fù)雜,常用的分離富集方法不包括()。
糞便隱血檢查的方法有免疫學(xué)檢測(cè)、()、()
保健食品中的α-亞麻酸測(cè)定方法是()。
不適于有機(jī)污染物的分離和富集的方法是()。
空氣鉛的測(cè)定方法主要有()、()