單項(xiàng)選擇題保健食品中的α-亞麻酸測定方法是()。

A.氣相色譜法
B.液相色譜法
C.比色法
D.紫外分光光度法
E.容量法


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1.單項(xiàng)選擇題鹽酸副玫瑰苯胺法測定二氧化硫時(shí),克服重金屬干擾的方法是()。

A.加還原劑還原成金屬原子
B.加氧化劑氧化成高價(jià)離子
C.加堿形成沉淀去除
D.加碳酸鈉形成碳酸鹽沉淀去除
E.加EDTA-2Na和磷酸形成絡(luò)合物去除

3.單項(xiàng)選擇題石墨爐原子吸收法測血鉛時(shí),測定波長為()。

A.193.7nm
B.283.3nm
C.309.3nm
D.320.4nm
E.442.7nm

4.單項(xiàng)選擇題氯化鋇法測定水、食品、空氣中硫酸(硫酸根),加入甘油或乙二醇的目的是()。

A.催化反應(yīng)
B.提供最適介質(zhì)
C.使生成硫酸鋇沉淀細(xì)而均勻,不易下沉
D.保證沉淀生成
E.增加溶液粘度