多項選擇題客房提供做夜床服務的意義是:()。
A.使客人高興
B.方便客人休息
C.整理環(huán)境,使客人感到舒適溫馨
D.表示對客人的歡迎和禮遇規(guī)格
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1.多項選擇題在制定對客服務程序時考慮的因素有()。
A.酒店特點
B.賓客需求
C.國內(nèi)外先進水平
D.動作及作業(yè)研究
2.單項選擇題適用于所有酒具、杯具和茶水具的消毒方法是()。
A.蒸氣消毒法
B.干烤法
C.煮沸消毒法
D.紫外線消毒法
3.單項選擇題()最易引起視覺疲勞。
A.黃色
B.紅色
C.藍色
D.綠色
4.單項選擇題下列哪一項不屬于客房清掃的基本方法:()。
A.從上到下
B.從里到外
C.環(huán)形清理
D.先衛(wèi)生間后臥室
5.單項選擇題()能真正發(fā)現(xiàn)問題和了解員工的真實表現(xiàn)。
A.明查
B.暗查
C.抽查
D.專題檢查