新資源食品分類主要有（）

食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。

大米中容易受到鎘污染。

添加到食品中的營養(yǎng)強化劑應(yīng)可不考慮其質(zhì)量的穩(wěn)定性。

營養(yǎng)強化劑出于對營養(yǎng)的強化，可以不做限量要求。

一般性法律、法規(guī)和（）都是現(xiàn)代社會和經(jīng)濟活動必不可少的統(tǒng)一規(guī)定，對（）都適用，同樣情況下應(yīng)同樣對待。

無論是否制定污染物限量，食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施，使食品中污染物的含量達到最低水平。

重大食品安全事故應(yīng)急預案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機構(gòu)及其（）

食品安全的保障措施包括以下幾個方面：（）、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測和安全預警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機制，統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。

食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。