單項選擇題豬肉嫩度是用（）進行測定的
A.倒數(shù)第2～3肋骨處的背最長肌
B.倒數(shù)第3～4肋骨處的背最長肌
C.最后胸椎處的背最長肌
D.腰大肌
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1.單項選擇題胴體重是指肉豬經(jīng)電麻、放血、燙毛、開膛去除內(nèi)臟、頭、蹄和尾后的左右兩片胴體重量之和，但在去除內(nèi)臟時要注意保留（）
A.板油和肝臟
B.腎臟和肝臟
C.板油和腎臟
D.心臟和腎臟
2.問答題簡述仔豬飼養(yǎng)的管理要點。
4.問答題我國地方豬種分為哪六大類型？
5.問答題豬的行為學(xué)習(xí)性有哪些？
最新試題
規(guī)?；B(yǎng)豬場鑒定發(fā)情常用試情法。
題型：判斷題
農(nóng)戶散養(yǎng)時鑒定發(fā)情常采用直接觀察法。
題型：判斷題
通常對哺乳仔豬開始訓(xùn)練誘食補料的時間為（）
題型：單項選擇題
試述母豬產(chǎn)后15-21天管理要點。
題型：問答題
在繁殖周期內(nèi)，除了間情期，其他時間都可以配種。
題型：判斷題
仔豬早期補料，可以彌補（）的不足，鍛煉仔豬（），增進仔豬（），減少母豬飼料消耗，實現(xiàn)仔豬（），縮短母豬的（）。
題型：填空題
公豬適宜單養(yǎng)，以免相互影響。
題型：判斷題
提高仔豬初生重有哪些措施？
題型：問答題
仔豬初生重過小的原因有哪些？
題型：問答題
母豬難產(chǎn)主要可以造成（）、（）以及母豬（）、（）等。
題型：填空題