填空題發(fā)酵生產(chǎn)和試驗采用的物理參數(shù)有:()、()、()、()、()、()、()、()。
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冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有()
題型:多項選擇題
發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi),插入發(fā)酵液中在線測量。
題型:判斷題
溶液濃度越高,溶氧的變化是()
題型:單項選擇題
由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差,通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。
題型:判斷題
一般每個發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個總空氣過濾器。
題型:判斷題
雜菌檢查頻率是()
題型:單項選擇題
發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運動造成液體之間,液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。
題型:判斷題
發(fā)酵液的溶氧比純水的()
題型:單項選擇題
發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。
題型:判斷題
擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。
題型:判斷題