填空題在滅菌過程中微生物隨時間而逐漸死亡，其減少的速率與一瞬間殘留的菌數(shù)成正比，這就是“（）”。
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具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。
題型：判斷題
發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。
題型：判斷題
發(fā)酵液的溶氧比純水的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
旋風(fēng)分離器對分離大微粒效率較高。
題型：判斷題
由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。
題型：判斷題
微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。
題型：判斷題
關(guān)于翻動流體能力，正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
小型罐的換熱常采用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
一般每個發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個總空氣過濾器。
題型：判斷題
雜菌檢查頻率是（）
題型：單項(xiàng)選擇題