關(guān)于粉碎氣泡能力，正確的是（）

具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。

青霉素的提取采用的方法是（）

發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）

發(fā)酵溫度的測(cè)量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測(cè)量。

發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。

為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。

青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級(jí)種子，三級(jí)發(fā)酵。

溶液濃度越高，溶氧的變化是（）

發(fā)酵液的溶氧比純水的（）