關(guān)于粉碎氣泡能力，正確的是（）

發(fā)酵液的溶氧比純水的（）

絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）

由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。

擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。

pH的控制措施包括（）

關(guān)于翻動流體能力，正確的是（）

發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）

旋風分離器對分離大微粒效率較高。