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問答題
【簡(jiǎn)答題】為做好原料采供管理,需做好哪些方面的工作?
答案:
(1)制定詳細(xì)的貨物請(qǐng)購(gòu)、驗(yàn)收、申領(lǐng)、調(diào)撥制度;
(2)監(jiān)督管理采購(gòu)質(zhì)量,制定出“標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)規(guī)格”規(guī)范;
...
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判斷題
實(shí)施“6T”管理可以把節(jié)能降耗的目標(biāo)落實(shí)到每個(gè)員工和每個(gè)細(xì)節(jié),人人動(dòng)手,天天落實(shí)節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣,能源費(fèi)用可降低10%是完全可以實(shí)現(xiàn)的。
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判斷題
新菜點(diǎn)面市后,隨著時(shí)間的延續(xù),總歸要變成舊菜點(diǎn),然而這個(gè)過程越快,對(duì)創(chuàng)制新菜點(diǎn)的企業(yè)越不利。
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