判斷題食品原料配方標(biāo)示了在制造或加工食品時(shí)使用的、并存在于產(chǎn)品中的任何物質(zhì)。
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食品原料配方中各種原料的標(biāo)注不正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
關(guān)于添加劑的使用,正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列屬于食品抽樣的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于食品添加劑的敘述正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
屬于抗氧化劑的物質(zhì)有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
常用的色素有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
以實(shí)驗(yàn)分析分類(lèi),食品樣品可分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
關(guān)于琥珀酸說(shuō)法正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
焦亞硫酸鈉同時(shí)可作為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
抽樣所需樣本量的大小與()有關(guān)。
題型:多項(xiàng)選擇題