單項(xiàng)選擇題黃曲霉毒素B1標(biāo)準(zhǔn)溶液制備時，用（）溶解標(biāo)準(zhǔn)品。
A.苯—乙腈
B.苯—乙醇
C.苯—丙酮
D.苯—甲醇
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1.單項(xiàng)選擇題用薄層色譜法對待測組分定性分析時，主要依據(jù)是（）
A.斑點(diǎn)顏色
B.斑點(diǎn)大小
C.比移值
D.斑點(diǎn)至原點(diǎn)的距離
2.單項(xiàng)選擇題經(jīng)薄層色譜分離后，樣品斑點(diǎn)中心的位置在起始線與前沿線中間，其Rf是（）
A.0.25
B.0.5
C.0.75
D.1.0
3.單項(xiàng)選擇題薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時，點(diǎn)不同樣品前微量注射器應(yīng)用（）洗2～3次。
A.苯
B.乙醇
C.丙酮
D.甲醇
4.單項(xiàng)選擇題薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時，點(diǎn)樣時斑點(diǎn)直徑為（）
A.<2mm
B.<3mm
C.<4mm
D.<5mm
5.單項(xiàng)選擇題薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時，試驗(yàn)中所接觸過AFB的玻璃容器、實(shí)驗(yàn)材料和廢棄物均應(yīng)在（）溶液中浸泡30min以上，以破壞其毒性。
A.氯化鈉溶液
B.氫氟酸溶液
C.5%次氯酸鈉
D.氯化鉀溶液
最新試題
不同的食品，抽樣檢驗(yàn)對樣品的數(shù)量要求不同，樣品的數(shù)量要依據(jù)（）而確定。
題型：單項(xiàng)選擇題
在對某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值，測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
題型：單項(xiàng)選擇題
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
電位滴定法測黃酒中（）時，PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。
題型：單項(xiàng)選擇題
用PH計(jì)測PH值時，最后需要將試液的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
如果食品酸度測量的結(jié)果是PH=5.26，則該結(jié)果的有效數(shù)字是（）位。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)時為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。
題型：單項(xiàng)選擇題