單項選擇題下面對CIP清洗系統(tǒng)描述錯誤的是哪個?()
A.不得有洗滌液洗滌不到的死角
B.需要將設(shè)備拆開
C.也稱就地清洗
D.多用于乳品工廠中
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1.單項選擇題下面哪些不屬于包裝材料的性能要求?()
A.便利性
B.提高商品價值
C.保全食品質(zhì)量及衛(wèi)生安全
D.增加食品風(fēng)味
2.單項選擇題下面哪種包裝材料的化學(xué)穩(wěn)定性較差?()
A.牛皮紙
B.玻璃陶瓷包裝容器
C.PET-PVDC復(fù)合瓶
D.金屬包裝容器
3.多項選擇題水體的自凈作用包括哪些?()
A.化學(xué)自凈作用
B.生物自凈作用
C.物理自凈作用
D.氧化自凈作用
4.多項選擇題可以表征水體污染程度的指標(biāo)有()。
A.色澤
B.總有機(jī)碳
C.懸浮物
D.溶氧量、生化需氧量、化學(xué)需氧量
5.多項選擇題廢水處理的主要原則有()。
A.回收有用物質(zhì)
B.全面規(guī)劃、合理布局
C.凈化處理
D.改革生產(chǎn)工藝
最新試題
總平面設(shè)計要以生產(chǎn)工藝出發(fā),研究構(gòu)建筑物、道路、管線等方面的相互關(guān)系,再在圖紙上展現(xiàn)出來。
題型:判斷題
鍋爐房一般宜距離主要生產(chǎn)車間50m以外的下風(fēng)向。
題型:判斷題
加工后的半成品若需要運(yùn)輸,須要用帶蓋的食品級容器運(yùn)輸。
題型:判斷題
公共設(shè)施要滿足生產(chǎn)需求,供水能力應(yīng)該高峰季節(jié)產(chǎn)量設(shè)計。
題型:判斷題
食品工廠采取GMP、HACCP管理可有效減少食品安全的風(fēng)險程度。
題型:判斷題
廠址地形圖或廠址地理位置圖比例一般為1:50000。
題型:判斷題
一般鍋爐用水按鍋爐蒸發(fā)量的1.2倍計算,小時變化系數(shù)取1.5。
題型:判斷題
當(dāng)設(shè)計計劃任務(wù)書被批準(zhǔn)之后,該項目成立。
題型:判斷題
進(jìn)入食品生產(chǎn)車間前一般需要洗手消毒,洗手一般用感應(yīng)開關(guān)或腳踏開關(guān)。
題型:判斷題
生產(chǎn)車間人流入口處應(yīng)設(shè)置紫外消毒燈。
題型:判斷題