單項(xiàng)選擇題在食物成分表中某食物的某營(yíng)養(yǎng)素含量用“Tr”表示,說(shuō)明()。

A.該食物中理論上應(yīng)該存在一定量的該種成分,但未實(shí)際檢測(cè)
B.該食物中該種成分的含量低于目前檢測(cè)方法的檢出線或未檢出
C.理論上估計(jì)不存在該種成分
D.該食物中該種成分的含量為0


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題在食物成分表中某食物的某營(yíng)養(yǎng)素含量用“(0)”表示,說(shuō)明()。

A.該食物中理論上應(yīng)該存在一定量的該種成分,但未實(shí)際檢測(cè)
B.該食物中該種成分的含量低于目前檢測(cè)方法的檢出線或未檢出
C.理論上估計(jì)不存在該種成分,未實(shí)際檢測(cè)
D.該食物中該種成分的含量為0

2.單項(xiàng)選擇題在食物成分表中某食物的某營(yíng)養(yǎng)素含量用“-”表示,說(shuō)明()。

A.該食物中理論上應(yīng)該存在一定量的該種成分,但未實(shí)際檢測(cè)
B.該食物中該種成分的含量低于目前檢測(cè)方法的檢出線或未檢出
C.理論上估計(jì)不存在該種成分
D.該食物中該種成分的含量為0

3.單項(xiàng)選擇題對(duì)于一個(gè)食物類中的食物,根據(jù)其某一()的不同,又分成不同的亞類。

A.屬性
B.成分
C.營(yíng)養(yǎng)素
D.原料

4.單項(xiàng)選擇題()中將食物分為21類。

A.營(yíng)養(yǎng)成分表
B.食物成分表
C.食物氨基酸含量表
D.脂肪酸含量表

5.單項(xiàng)選擇題食物編碼采?。ǎ┪粩?shù)字。

A.4
B.5
C.6
D.7