單項(xiàng)選擇題根據(jù)食物來源不同,可把食品分為植物性、動(dòng)物性和()三大類。
A.礦物性
B.維生素
C.輔助性
D.強(qiáng)化食品
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題()植物性鮮活食品采集后成熟的繼續(xù)過程。
A.呼吸
B.后熟
C.老熟
D.霉變
2.單項(xiàng)選擇題新鮮魚、肉、蛋等應(yīng)采取以下哪種方法防腐()。
A.藥劑防腐
B.氣相防腐
C.低溫防腐
D.干燥防腐
3.單項(xiàng)選擇題下列防老化措施中,最有效的是()。
A.添加防老劑
B.控制溫度
C.妥善包裝
D.合理堆垛
4.單項(xiàng)選擇題多數(shù)霉菌屬于()。
A.低溫性
B.中濕性
C.高濕性
D.高溫性
5.單項(xiàng)選擇題常用來表示空氣潮濕程度的是()。
A.絕對濕度
B.相對濕度
C.蒸汽壓
D.飽和濕度
最新試題
下列關(guān)于CCC標(biāo)志說法正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
以下防潮功能好的包裝物是()
題型:單項(xiàng)選擇題
在建立分類體系時(shí),設(shè)置收容項(xiàng)目是體現(xiàn)了()原則。
題型:單項(xiàng)選擇題
GB-6675—2014國家玩具安全系列技術(shù)規(guī)范規(guī)定,玩具是“設(shè)計(jì)或預(yù)定供()歲以下兒童玩耍時(shí)使用的玩具。
題型:單項(xiàng)選擇題
按照家用電器傳統(tǒng)分類方法,浴霸屬于()類家用電器。
題型:單項(xiàng)選擇題
使用商品特殊成分作分類標(biāo)志的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在商品條碼“6907992500942”中,制造廠商代碼“()”標(biāo)識內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司。
題型:單項(xiàng)選擇題
EAN條形碼中,下列哪一個(gè)前綴碼代表中國()
題型:單項(xiàng)選擇題
既可以將生產(chǎn)信息傳遞給消費(fèi)者,又可以將消費(fèi)者的意見反饋給生產(chǎn)者的商品研究方法是()
題型:單項(xiàng)選擇題
對食品、茶、酒的品嘗和某些新產(chǎn)品的試用,是屬于哪種研究方法()
題型:單項(xiàng)選擇題