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問答題在嚴(yán)格的厭氧條件下酒精發(fā)酵過程中，使用放射性標(biāo)記的碳源進(jìn)行示蹤原子實(shí)驗(yàn)。（a）如果葡萄糖的第1個(gè)碳用14C標(biāo)記，那么14C將出現(xiàn)在產(chǎn)物乙醇的哪個(gè)位置上？（b）在起始的葡萄糖分子的哪個(gè)位置上標(biāo)記14C ，才能使乙醇發(fā)酵釋放出的二氧化碳都是14C標(biāo)記的14CO2。

參考答案：

（a）14CH3-CH2-OH（b）3，4-14C-葡萄糖

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參考答案：（a）Ser（S），Thr（T），Tyr（Y）（b）Asn（N），Gln（Q），Arg（R），Lys（K）（c）Phe（...

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參考答案：十二烷基磺酸鈉和膽酸鈉等去污劑，都具有親水和疏水兩部分，它們可以破壞蛋白與膜之間的疏水相互作用，并用疏水部分結(jié)合蛋白的疏...

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參考答案：（a）形成雙層的磷脂分子是兩性分子（含有親水和疏水部分）。脂雙層的形成是由磷脂的疏水作用驅(qū)動(dòng)的，這時(shí)磷脂疏水的脂酰鏈傾向...

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參考答案：由一個(gè)紅細(xì)胞的膜鋪成的單層面積為[0.890×1012μm2]/（4.74×109）＝188。由于紅細(xì)胞表面積只有...

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