單項(xiàng)選擇題按照國(guó)際慣例，一瓶750毫升的白蘭地酒的實(shí)際可售份數(shù)為（）。
A.10
B.12
C.22
D.33
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1.單項(xiàng)選擇題按照國(guó)際慣例，一瓶750毫升的威士忌酒的實(shí)際可售份數(shù)為（）。
A.24
B.36
C.13
D.14
2.單項(xiàng)選擇題酒吧內(nèi)部調(diào)撥單應(yīng)分別交存（）和財(cái)務(wù)部成本核算組。
A.調(diào)出酒吧、采購(gòu)部門(mén)
B.庫(kù)房管理人員
C.調(diào)出酒吧、調(diào)入酒吧
D.餐廳經(jīng)理、采購(gòu)部門(mén)
3.單項(xiàng)選擇題若在酒水盤(pán)存表中顯示某種酒水的開(kāi)吧基數(shù)為10，領(lǐng)進(jìn)數(shù)為5，調(diào)進(jìn)數(shù)為4，調(diào)出數(shù)為2，售出數(shù)為9，則該種酒水的實(shí)際盤(pán)存數(shù)為（）
A.8
B.0
C.5
D.3
4.單項(xiàng)選擇題天主教、東正教屬于（）的教派。
A.佛教
B.基督教
C.伊斯蘭教
D.天主教
5.單項(xiàng)選擇題英國(guó)人忌“（）”這個(gè)數(shù)字，認(rèn)為不吉利。
A.0
B.3和13
C.7
D.19
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亞歷山大的基酒是白蘭地。
題型：判斷題
臺(tái)灣地區(qū)由中國(guó)第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
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示瓶就是把酒名展示給客人看。
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雞尾酒“自由古巴”的配料包含（）。
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中國(guó)地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
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人類(lèi)有意識(shí)釀造的最原始的酒類(lèi)品種是啤酒。
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以下雞尾酒中，（）的用料中有二鍋頭。
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決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
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法國(guó)全稱(chēng)法蘭西聯(lián)邦，位于歐洲大陸的東部。
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