多項選擇題下列關(guān)于《中國居民膳食指南》描述正確的是()。
A.建議成人每天攝入谷薯類食物250-400g
B.推薦每天攝入蔬菜300-500g
C.建議每天食鹽不超過6g
D.建議糖的攝入量每天不超過100g
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1.單項選擇題下列關(guān)于一般人群膳食指南內(nèi)容的描述,錯誤的是()。
A.適合18歲以上的健康人群
B.一共有6條建議
C.建議平均每天攝入12種以上食物
D.第二條建議是“吃動平衡,健康體重”
2.單項選擇題生日吃面條意味著健康、長壽屬于食物社會作用中的哪一項()
A.建立和維持人際關(guān)系
B.表示社會地位
C.紀念特定事件
D.表示象征意義
3.單項選擇題食不過量,控制攝入的總能量,保持能量平衡是一般人群膳食指南的哪一條內(nèi)容()。
A.食物多樣,谷類為主
B.吃動平衡,健康體重
C.多吃蔬果,奶類,大豆
D.少鹽少油,控糖限酒
4.單項選擇題膳食結(jié)構(gòu)為飽和脂肪攝入量低,膳食含大量復合碳水化合物,蔬菜、水果的攝入量高是以下哪種膳食結(jié)構(gòu)的突出特點()。
A.動植物食物平衡膳食結(jié)構(gòu)
B.植物性食物為主膳食結(jié)構(gòu)
C.地中海膳食結(jié)構(gòu)
D.動物性食物為主膳食結(jié)構(gòu)
5.單項選擇題以下《中國居民膳食指南》描述正確的是()。
A.糖的攝入每天不超過50g
B.每天食鹽不超過12克
C.每天烹調(diào)用油不超過50克
D.每天攝入谷薯類食物不超過200克
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能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有()。
題型:多項選擇題
維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。
題型:判斷題
對于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系,下述表述正確的是()。
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畜肉內(nèi)臟含有較多的營養(yǎng)素有()。
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雜環(huán)胺類化合物能致癌,烹調(diào)不當會使雜環(huán)胺增多的原因是()。
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膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標。
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高溫環(huán)境是指以下()的情況。
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亞健康是健康的透支狀態(tài),身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。
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限蛋白質(zhì)膳食適用于()患者。
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在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時,需慎用的是()。
題型:多項選擇題