單項(xiàng)選擇題香檳葡萄酒誕生于（）。
A.法國(guó)
B.意大利
C.瑞士
D.西班牙
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1.單項(xiàng)選擇題十八世紀(jì)法國(guó)啟蒙運(yùn)動(dòng)法學(xué)家孟德斯鳩的故鄉(xiāng)在（）。
A.香檳地區(qū)
B.勃艮第地區(qū)
C.普羅旺斯地區(qū)
D.波爾多地區(qū)
2.單項(xiàng)選擇題哪一地區(qū)不適宜生產(chǎn)冰葡萄酒？（）
A.加拿大哥倫比亞省
B.德國(guó)萊茵河谷
C.中國(guó)吉林省
D.法國(guó)勃艮第地區(qū)
3.單項(xiàng)選擇題釀造天然甜葡萄酒或貴腐酒的原料是因?yàn)槠咸压麑?shí)受到了（）菌的感染？
A.葡萄黑痘病
B.葡萄霜霉病
C.葡萄白粉病
D.葡萄灰霉病
4.單項(xiàng)選擇題十九世紀(jì)的法國(guó)皇帝拿破侖是出生在法國(guó)哪個(gè)地區(qū)？（）
A.西南地區(qū)
B.科西嘉島
C.盧瓦爾
D.布里塔尼亞
5.單項(xiàng)選擇題冰酒產(chǎn)自于（）。
A.地中海氣候區(qū)
B.高緯度地區(qū)
C.低緯度地區(qū)
D.低海拔地區(qū)
最新試題
葡萄酒賦予唐詩(shī)豐富的內(nèi)涵，葡萄酒在唐朝時(shí)期與中國(guó)文化高度融合。
題型：判斷題
葡萄酒的主要價(jià)值根源是適量飲用對(duì)人類產(chǎn)生興奮感。
題型：判斷題
桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型：判斷題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色，澄清透亮，柔和爽口，香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型：判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型：判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、（）等人為因素都對(duì)葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn)，所釀托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味濃郁，較高的自然酸度使得該酒均衡適口，回味綿長(zhǎng)，是匈牙利的國(guó)酒。
題型：判斷題
內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”：高色素、高丹寧（2g/L）、高酸度，主要釀造陳釀型干紅葡萄酒，陳釀潛力可達(dá)50年以上。
題型：判斷題
葡萄破碎過程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型：判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型：判斷題