單項選擇題哪一地區(qū)不適宜生產(chǎn)冰葡萄酒?()
A.加拿大哥倫比亞省
B.德國萊茵河谷
C.中國吉林省
D.法國勃艮第地區(qū)
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1.單項選擇題釀造天然甜葡萄酒或貴腐酒的原料是因為葡萄果實受到了()菌的感染?
A.葡萄黑痘病
B.葡萄霜霉病
C.葡萄白粉病
D.葡萄灰霉病
2.單項選擇題十九世紀(jì)的法國皇帝拿破侖是出生在法國哪個地區(qū)?()
A.西南地區(qū)
B.科西嘉島
C.盧瓦爾
D.布里塔尼亞
3.單項選擇題冰酒產(chǎn)自于()。
A.地中海氣候區(qū)
B.高緯度地區(qū)
C.低緯度地區(qū)
D.低海拔地區(qū)
4.單項選擇題文藝復(fù)興“三大藝術(shù)巨匠”的達芬奇從意大利文藝復(fù)興搖籃的佛羅倫薩移居到法國的()地區(qū)。
A.波爾多
B.科西嘉島
C.布諾來
D.盧瓦爾
5.單項選擇題法國哪個地區(qū)生產(chǎn)桃紅葡萄酒?()
A、波爾多
B、勃艮第
C、普羅旺斯
D、阿爾薩斯
最新試題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟效益等三方面的要求。
題型:單項選擇題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型:單項選擇題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型:判斷題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型:判斷題
李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型:判斷題
北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
題型:判斷題
葡萄破碎過程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型:判斷題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
題型:判斷題
風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和,特別是對特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()
題型:單項選擇題
酒類拍賣主要有兩種形式,一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣,另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
題型:判斷題