單項選擇題下列哪種食物蛋白質(zhì)含量最少（）
A.蘿卜
B.燕麥表
C.紅小豆
D.扇貝
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1.單項選擇題下列蛋白質(zhì)含量最少的食物是（）
A.小米
B.面粉
C.橘子
D.鯉魚
2.單項選擇題膳食中動物蛋白質(zhì)和大豆蛋白質(zhì)應(yīng)占膳食蛋白質(zhì)總量的（）
A.10%-20%
B.20%-30%
C.30%-50%
D.50%-70%
3.單項選擇題膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占膳食蛋白質(zhì)總量的（）
A.10%-20%
B.20%-30%
C.30%-50%
D.50%-70%
4.單項選擇題下列哪組食物是早餐能量的最佳來源（）
A.燕麥粥+雞蛋餅
B.煎雞蛋+牛奶
C.醬牛肉+豆?jié){
D.橙子+核桃仁
5.單項選擇題學(xué)齡前兒童膳食安排以（）為主要特點。
A.能量密度低、軟、多餐
B.能量密度高、軟、多餐
C.能量密度低、軟、少餐
D.能量密度高、軟、少餐
最新試題
主副食搭配時，以下（）做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
題型：單項選擇題
選擇主食時，以下（）更有助于血糖管理。
題型：單項選擇題
下列（）副食是我國傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分，且富含多種營養(yǎng)素。
題型：單項選擇題
下列（）富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型：單項選擇題
以下（）不是食品營養(yǎng)標簽的基本構(gòu)成部分。
題型：單項選擇題
在進行主副食搭配時，以下（）做法有助于提供充足的能量。
題型：單項選擇題
以下（）不是食品標簽標準的主要要求。
題型：單項選擇題
以下（）作為主食富含膳食纖維，有助于改善腸道健康。
題型：單項選擇題
以下（）不是食物感官判斷的主要內(nèi)容和指標。
題型：單項選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進行食譜設(shè)計時，以下（）不符合指南要求。
題型：單項選擇題