單項選擇題下列用電器使用時的產(chǎn)生較高的電壓是()。

A、電爐
B、電烤箱
C、微波爐
D、電飯鍋


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

2.單項選擇題調(diào)味的過程實質(zhì)上就是()的過程。

A、擴(kuò)散與滲透
B、分解合成
C、吸附
D、分解與擴(kuò)散

3.單項選擇題先攝取的食物的味對后攝取食物的味會產(chǎn)生質(zhì)的影響,使后者改變無有的味覺,這稱為()現(xiàn)象。

A、轉(zhuǎn)化現(xiàn)象
B、轉(zhuǎn)換現(xiàn)象
C、對比現(xiàn)象
D、增強(qiáng)現(xiàn)象

5.單項選擇題制作清湯的火候要求是()。

A、旺火燒開轉(zhuǎn)入小火
B、旺火燒開轉(zhuǎn)入中火
C、旺火燒開轉(zhuǎn)中火,后小火
D、始終用小火

最新試題

堿性食物主要有()。

題型:多項選擇題

宴會菜單設(shè)計中的二級目標(biāo)反映出的問題是()。

題型:單項選擇題

凹雕在難度和要求上稍高與凸雕。應(yīng)用時多表現(xiàn)為西瓜盅、冬瓜盅等。

題型:判斷題

為了讓顧客了解飯店有關(guān)宴會的信息,宴會預(yù)訂人員必須做到迅速準(zhǔn)確地回答顧客有關(guān)宴會方面的()。

題型:單項選擇題

原翅直接干制而成,同時又可分為咸水翅和淡水翅兩種。以咸水翅質(zhì)量為佳。

題型:判斷題

科學(xué)合理是指宴會菜單設(shè)計時,要考慮顧客飲食習(xí)慣和品味習(xí)慣的()

題型:單項選擇題

壽宴,可選配“壽桃包”、“壽桃酥”、“伊府壽面”及“松鶴延年”、“壽比南山”等大型圖案或象形面點。這些面點的配制,烘托了筵席的氣氛,使顧客倍感親切。

題型:判斷題

所謂零點就是零散顧客在飯店用餐時,根據(jù)自己的就餐需要,自主選擇進(jìn)餐菜品的行為。

題型:判斷題

套盤裝飾是指將精致高雅的餐盤,或形制、材質(zhì)很特別的容器,套放于另一只較大的餐盤中。

題型:判斷題

紅、黃、藍(lán)是三原色,配合在一起有單純、原始、強(qiáng)烈的感覺。如紅與藍(lán)都是熱色,在寒暖關(guān)系上是調(diào)和的,在明度關(guān)系上又呈對比的。

題型:判斷題