多項(xiàng)選擇題肉質(zhì)果實(shí)成熟時(shí)發(fā)生了下列哪些變化？（）

A.甜味增加
B.酸味減少
C.澀味增加
D.芳香物質(zhì)增加


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1.多項(xiàng)選擇題以下引起種子休眠的原因主要有（）。

A.胚未成熟
B.種皮的限制
C.抑制物的存在
D.種子未完成后熟

2.多項(xiàng)選擇題引起芽休眠的原因主要有（）。

A.日照縮短
B.溫度降低
C.晝夜溫差
D.休眠促進(jìn)物

3.多項(xiàng)選擇題根據(jù)引起植物器官脫落原因的不同，可將脫落分為（）。

A.正常脫落
B.脅迫脫落
C.生理脫落
D.器官脫落

4.多項(xiàng)選擇題下列色素中，在果實(shí)的果皮中存在的主要色素有（）。

A.葉綠素
B.花色素
C.細(xì)胞色素
D.類胡蘿卜素

5.多項(xiàng)選擇題使果實(shí)芳香的物質(zhì)主要有（）。

A.糖類
B.酯類
C.醛類
D.胺類