單項(xiàng)選擇題（）葡萄酒對(duì)葡萄品種的風(fēng)味體現(xiàn)更充分，在葡萄酒的品評(píng)中用其來(lái)鑒定葡萄釀造品種優(yōu)劣的主要依據(jù)。
A.干型
B.半干型
C.甜型
D.起泡
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題我們大多數(shù)購(gòu)買葡萄酒時(shí)，瓶裝葡萄酒的一般體積為（）
A.650mL
B.700mL
C.750mL
D.800mL
2.單項(xiàng)選擇題年份葡萄酒中年份是指（）
A.葡萄酒罐裝時(shí)間
B.葡萄采摘時(shí)間
C.生產(chǎn)日期
D.保質(zhì)期
5.單項(xiàng)選擇題下列葡萄品種是紅色的葡萄品種的是（）
A.白玉霓
B.雷司令
C.霞多麗
D.赤霞珠
最新試題
赤霞珠具有青椒，薄荷，黑醋栗、李子等果實(shí)香味，色澤深厚，單寧豐富，結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。
題型：判斷題
（）是葡萄酒的精髓，也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄破碎過(guò)程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型：判斷題
酒類拍賣是針對(duì)酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型：判斷題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型：判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國(guó)，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型：判斷題
為保證釀造干白葡萄酒的質(zhì)量，葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
題型：判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型：判斷題
葡萄酒賦予唐詩(shī)豐富的內(nèi)涵，葡萄酒在唐朝時(shí)期與中國(guó)文化高度融合。
題型：判斷題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型：判斷題