通常討論酶促反應(yīng)的反應(yīng)速度時，指的是反應(yīng)的（）速度，即（）時測得的反應(yīng)速度。

以玉米為主食，容易導(dǎo)致下列哪種維生素的缺乏（）

T．R．Cech和S.Alman因各自發(fā)現(xiàn)了（）而共同獲得1989年的諾貝爾獎（化學獎）。

解釋別構(gòu)酶作用機理的假說有（）模型和（）模型兩種。

下列化合物中除哪個外，常作為能量合劑使用（）

固定化酶的優(yōu)點包括（），（），（）等。

根據(jù)國際系統(tǒng)分類法，所有的酶按所催化的化學反應(yīng)的性質(zhì)可分為六類、（）、（）、（）、（）、（）和（）。

變構(gòu)酶的特點是：（1）（），（2）（），它不符合一般的（），當以V對[S]作圖時，它表現(xiàn)出（）型曲線，而非（）曲線。它是（）酶。

維生素B3由（）與（）通過（）相連而成，可以與（），（）和（）共同組成輔酶（），作為各種（）反應(yīng)的輔酶，傳遞（）。

維生素C是（）的輔酶，另外還具有（）作用等。