A.產(chǎn)地
B.營(yíng)養(yǎng)成分
C.貯藏條件
D.生產(chǎn)日期或保質(zhì)期
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A.買肉時(shí)，要看是否蓋有“檢疫合格”的印章
B.購(gòu)買真空包裝的食品時(shí)，要看包裝袋有沒(méi)有破裂
C.發(fā)芽的馬鈴薯有毒，但挖去芽眼后就能吃
D.蔬菜買回來(lái)后，最好用清水浸泡.沖洗，以去除殘留的農(nóng)藥
A.炒菜時(shí)添加少量味精
B.腌臸豆角時(shí)添加適量的食鹽
C.果汁中添加塑化劑
D.果凍中添加胡蘿卜汁
A.食鹽
B.味精
C.亞硝酸鹽
D.白砂糖
A.小明食用校園周邊流動(dòng)攤販上購(gòu)買的肉串
B.小紅直接食用未經(jīng)清洗的蘋果
C.小麗放學(xué)回到家后先洗手再吃餅干
A.餅干的成份
B.餅干的生產(chǎn)廠家
C.餅干的生產(chǎn)日期
D.餅干的名稱
最新試題
對(duì)食品接觸面的制作材料，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
現(xiàn)場(chǎng)工作小組中，每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是（）
下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí)，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
下列實(shí)體可以做為綠色食品申請(qǐng)人的是（）
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少（）監(jiān)測(cè)一次。
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）