多項(xiàng)選擇題既體現(xiàn)了民族文化的特點(diǎn)而又富于嶺南韻味的粵菜有（）

A、金華玉樹雞
B、大地艷陽春
C、好事滿堂紅
D、五羊錦繡雞
E、碧綠百花鳳凰卷
F、月影紅梅
G、寶鴨穿蓮


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1.多項(xiàng)選擇題粵菜四大菜系包括（）。

A、廣州菜
B、潮州菜
C、東江（客家）菜
D、海南菜

2.多項(xiàng)選擇題被稱為粵菜三絕的是（）。

A、燜狗
B、焗雀
C、燴蛇羹
D、乳鴿

3.多項(xiàng)選擇題20世紀(jì)30年代后期，廣州點(diǎn)心屆出現(xiàn)了“四大天王”，即是（）。

A、褐東凌
B、李應(yīng)
C、余大蘇
D、區(qū)標(biāo)

4.多項(xiàng)選擇題因有劉三妹的足跡而成了著名的歌鄉(xiāng)的地方是（）。

A、陽春
B、肇慶
C、清遠(yuǎn)
D、連山
E、梅縣

5.多項(xiàng)選擇題屬于“粵俗好歌”中的歌謠有（）

A、送花歌
B、摸魚歌
C、竹葉歌
D、采茶歌
E、湯水歌
F、山歌
G、踏月歌
H、浪花歌
I、竹枝歌