單項選擇題脂類包含脂肪、磷脂和膽固醇。主要參與人類細胞膜的構成，提供必須的脂肪酸，促進脂溶性維生素的吸收，提供（），合成類固醇激素等。
A.基礎
B.熱量
C.水份
D.血液
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1.單項選擇題嬰幼兒期需要為其提供富含必須氨基酸的各種優(yōu)質(zhì)蛋白，如奶類、蛋類、魚類、肉類以及（）類食物。
A.大豆
B.水果
C.蔬菜
D.糖
2.單項選擇題（）是構成人體組織的重要組成部分，是維持生命不可缺少的營養(yǎng)素，與人體各種生命的功能和活動緊密相關。
A.纖維素
B.蛋白質(zhì)
C.礦物質(zhì)
D.鈣
3.單項選擇題含不同營養(yǎng)成分的食物產(chǎn)生的熱動力作用有所不同，碳水化合物可使能量消耗增加5%-6%，進食脂肪增加4%-5%，進食蛋白質(zhì)增加（）。
A.5%-6%
B.10%-15%
C.20%-30%
D.30%-40%
4.單項選擇題體力活動是人體能量消耗的主要因素，通常所消耗的能量約占人體總能量消耗的（）。好動、易哭鬧、睡眠較少的嬰幼兒比較安靜、睡眠充足的嬰幼兒能量消耗多2-3倍。
A.15%-30%
B.50%-60%
C.60%-80%
D.65%-90%
5.單項選擇題（）是指人體維持生命的所有器官所需要的最低能量需要，如保持心臟的跳動、維持體溫、保證各種營業(yè)素的消化吸收等。
A.運動
B.基礎代謝
C.交際
D.溝通
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有意識行為的發(fā)展可能與脾氣的增長為伴。
題型：判斷題
嬰幼兒因輕微炎癥即可引起聲音嘶啞和吸氣性呼吸困難的原因，不包括（）。
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能提高嬰幼兒聽說練習效果，下列選項表述恰當?shù)氖牵ǎ?/p>
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