單項(xiàng)選擇題服務(wù)員工作時(shí)允許佩戴的飾物是()
A.項(xiàng)鏈
B.耳環(huán)
C.戒指
D.手表
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1.單項(xiàng)選擇題()在競(jìng)爭(zhēng)中更具有靈活多變和出奇制勝的功效。
A.前廳部
B.餐飲部
C.客房部
D.娛樂部
2.單項(xiàng)選擇題餐廳服務(wù)員要注意口腔衛(wèi)生,吃東西后要()
A.漱口
B.刷牙齒
C.剔牙
D.喝水
3.單項(xiàng)選擇題與客人談話時(shí),時(shí)刻要注意()
A.聲音大小適中,用禮貌語言
B.知無不言,言無不盡
C.若客人出言不遜,應(yīng)禮貌提醒客人
D.可以與客人作一些生活性的交談
4.名詞解釋值臺(tái)員
5.問答題試述服務(wù)員的行為守則。
最新試題
為防止訂立無效勞動(dòng)合同,飯店與員工簽訂勞動(dòng)合同后,可以向公證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)勞動(dòng)合同公證。勞動(dòng)合同公證是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應(yīng)付給其該日的工資是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。
題型:多項(xiàng)選擇題
應(yīng)收賬款對(duì)飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在()等方面。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店邊際利潤應(yīng)為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù),其基本特征是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題