判斷題乳制品生產(chǎn)車(chē)間和貯存場(chǎng)所的門(mén)、窗應(yīng)裝配嚴(yán)密,窗戶(hù)不宜設(shè)窗臺(tái),若有窗臺(tái)則應(yīng)高于地面1.5米以上,且臺(tái)面應(yīng)向內(nèi)側(cè)傾斜45度。()
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1.判斷題乳制品生產(chǎn)車(chē)間應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)操作需要和生產(chǎn)操作區(qū)域清潔度的要求進(jìn)行隔離,以防止相互污染。()
4.單項(xiàng)選擇題工藝流程圖不包括()。
A.步驟之間的順序和相互關(guān)系
B.廢棄物的排放點(diǎn)
C.外部的過(guò)程和外包的內(nèi)容
D.產(chǎn)品銷(xiāo)售方式和標(biāo)識(shí)
5.單項(xiàng)選擇題乳制品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置數(shù)量足夠的棧板(物品存放架),并使儲(chǔ)藏物品距離地面()以上。
A.20cm
B.10cm
C.30cm
D.40cm
最新試題
風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)會(huì)是指潛在的不利影響(威脅)和潛在的有益影響(機(jī)會(huì))。
題型:判斷題
組織為建立、實(shí)施、保持和持續(xù)改進(jìn)健康、安全與環(huán)境管理體系提供的必要資源有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
特殊特性是指()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
審核員在對(duì)原奶驗(yàn)收工序檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),收奶間外停著3輛奶罐車(chē),驗(yàn)收人員直接將奶打入了奶倉(cāng),審核員查看奶倉(cāng)的溫度顯示在9℃。請(qǐng)說(shuō)明這一現(xiàn)象是否存在不符合事實(shí),與GB/T27342的哪個(gè)條款要求不符?
題型:?jiǎn)柎痤}
HSE管理體系的支持性文件包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)人員的健康控制要求。
題型:?jiǎn)柎痤}
企業(yè)健康、安全與環(huán)境的第一責(zé)任人是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
組織在進(jìn)行危險(xiǎn)源辨識(shí)時(shí)不必考慮不受組織直接控制的地點(diǎn)的員工。
題型:判斷題
乳制品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置數(shù)量足夠的棧板(物品存放架),并使儲(chǔ)藏物品距離地面()以上。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
審核員在施工現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)正在使用的電焊機(jī)漏電保護(hù)器壞了,工班長(zhǎng)解釋說(shuō)這個(gè)月趕任務(wù),沒(méi)有及時(shí)修理。
題型:?jiǎn)柎痤}