A.增大受熱和蒸發(fā)面積
B.防止樣品結(jié)塊
C.起脫水作用
D.加快干燥速度
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A.作吸附劑
B.參加反應(yīng)
C.幫助沉淀
D.脫水
A.鏈激酶
B.尿素酶
C.蛋白酶
D.轉(zhuǎn)氨酶
A.棕黃
B.紅
C.藍(lán)
D.綠
A.紅，510nm
B.黃，440nm
C.藍(lán)，610nm
D.紫色，530nm
A.攪拌器速度太快
B.電壓波動(dòng)很大
C.預(yù)熱時(shí)間不夠
D.電極插子端頭污染
最新試題
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。
營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為：25℃以下（）。
測白酒酒精度時(shí)對密度瓶的處理方法是（）。
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
食品檢驗(yàn)時(shí)往往需要對樣品進(jìn)行分樣，檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式（）份。
不同的食品，抽樣檢驗(yàn)對樣品的數(shù)量要求不同，樣品的數(shù)量要依據(jù)（）而確定。
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
酸堿指示劑一般是（），其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時(shí)，指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu)，或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu)，從而引起溶液顏色的變化。
食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。