在滅菌過程中蒸汽高溫所達不到或消不透的某些部位稱為死角，包括設(shè)備接口上的死角及人為操作中的死角兩大類。
最新試題
微生物發(fā)酵
限制性基質(zhì)
發(fā)酵熱
染菌率
連續(xù)發(fā)酵
發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個要素，即（）、（）、（）。
支原體
厭氧發(fā)酵
次級代謝產(chǎn)物
衣原體