在滅菌過(guò)程中蒸汽高溫所達(dá)不到或消不透的某些部位稱(chēng)為死角，包括設(shè)備接口上的死角及人為操作中的死角兩大類(lèi)。
相當(dāng)于760毫米汞柱所產(chǎn)生的壓強(qiáng)，為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。以0.1MPa表示。
最新試題
輻射滅菌法
青霉素鉀
如何防止染菌？
霉菌
連續(xù)發(fā)酵
DE值（葡萄糖值）
革蘭氏陰性菌
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
微生物轉(zhuǎn)化
微生物工程
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