下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是（）。

在對某樣品檢驗結果的原始記錄進行審核時，下列不屬于原始記錄審核工作內容的是（）。

菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調節(jié)PH至（）。

食品檢驗的異常結果，通常是指標準規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產品的（），例如某產品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。

比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。

電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是（）。

不同的食品，抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同，樣品的數(shù)量要依據(jù)（）而確定。

2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯誤的標示方式。

測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是（）。

若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑，應使用（）進行清洗。