多項(xiàng)選擇題食物廣義的風(fēng)味包括()。

A.味覺(jué)
B.嗅覺(jué)
C.觸覺(jué)
D.視覺(jué)
E.聽(tīng)覺(jué)


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1.多項(xiàng)選擇題在副食當(dāng)中,高蛋白質(zhì)的食物有()。

A.肉類(lèi)
B.蛋類(lèi)
C.禽類(lèi)
D.魚(yú)類(lèi)
E.豆類(lèi)

2.多項(xiàng)選擇題一般來(lái)說(shuō),谷物和薯類(lèi)主要提供()。

A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.膳食纖維
E.B族維生素

3.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的說(shuō)法,正確的有()。

A.蛋白質(zhì)含量一般蛋清中略低,蛋黃中較高
B.脂肪含量蛋清中較高,蛋黃中很低
C.礦物質(zhì)主要存在于蛋黃部分,蛋清部分含量低
D.蛋清是多種微量元素的良好來(lái)源,其中磷含量豐富
E.蛋中維生素含量也十分豐富

4.多項(xiàng)選擇題在人群中,不同的()都會(huì)使其對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求存在差異。

A.性別
B.年齡
C.體型
D.活動(dòng)狀態(tài)
E.生活狀態(tài)

5.多項(xiàng)選擇題下面三餐分配合理的有()。

A.早、中、晚餐各占全天總能量的1/3、1/3、1/3
B.早、中、晚餐各占全天總能量的1/5、2/5、2/5
C.中餐占全天總能量的40%,早晚餐各占30%
D.中餐占全天總能量的30%~40%,早餐占全天總能量的25%~30%,晚餐各占30%~40%
E.以上均不合理