判斷題啤酒中維生素B1的含量豐富,維生素B2、煙酸含量很低。
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保健食品標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)必須符合國(guó)家哪項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和要求?
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簡(jiǎn)述膨化食品的特點(diǎn)。
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簡(jiǎn)述乳鐵蛋白的活性作用。
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食物載體的選擇標(biāo)準(zhǔn)有哪些?請(qǐng)列舉幾種常見(jiàn)的強(qiáng)化食品。
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簡(jiǎn)述食品的高壓保藏。
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簡(jiǎn)述保健食品改善生長(zhǎng)發(fā)育的作用原理。
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